Walnüsse schützen Herz und Kreislauf

Walnüsse - Schützen Herz und Kreislauf

Sie enthalten im Schnitt doppelt so viele zellschützende Antioxidantien wie andere Nüsse.

Eine aktuelle Studie zeigt,

dass diese Pflanzenstoffe die Gefäße vor Ablagerungen schützen  und so Blutgerinsel verhindern.

Die Durchblutung in den Gefäßen wird insgesamt verbessert. Dadurch sinkt etwa das Herzinfarkt- und Schlaganfall Risiko deutlich.

Auch die Gefahr von Arteriosklerose und Diabetes kann durch Walnüsse verringert werden. Die Studienteilnehmer hatten täglich 56 g geschälte, nicht geröstete Walnüsse gegessen.

Quellangabe: Neue Post 47/2017

 

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